Gaya APA
WINARNO, F.
(1997).
KIMIA PANGAN DAN GIZI
.
JAKARTA:
PT. Gramedia Pustaka Utama.
Gaya MLA
WINARNO, F.G..
"KIMIA PANGAN DAN GIZI".
JAKARTA:
PT. Gramedia Pustaka Utama,
1997.
Text.